Parajes de Interés
Entre los abundantes parajes de interés de Gaibiel cabe mencionar la totalidad del cauce del río Regajo, con sus diversos pozos donde se puede tomar el baño y así mismo, contemplar la transparencia de sus aguas y su fauna acuática; la fuente de la Vall, de un solo caño, indicada para los dolencias de riñón, a la que se accede por los escaleras que parten del merendero donde hay un pabellón rústico; la fuente del Vicario junto al río, con multitud de caños, junto a la que hay un explanada y merenderos; la fuente de los Caños con su chopera junto al río desde la que se inicia el ascenso al Castillo de origen árabe y de planta poligonal irregular, alzándose desafiante frente al pueblo del que está separado por el tajo del río; la fuente de la Alquería.
La Torre, totalmente restaurada, de planta circular y origen árabe, las cuevas del cerro de las Simas, ocupadas por hombres del Eneolítico y en la edad del Bronce, el monte de la Balsa, donde los azulejos, que dan vida a la imagen de Santa Bárbara y que presiden el balsón y la balsa para abrevar el ganado, servían para esperar, junto a ellos, la vuelta de los hombres tras la época de la siega en Aragón.
Desde la población de Gaibiel, Espadán Jardín Botánico se constituyó como asociación sin animo de lucro, que tiene como objetivo principal recuperar, conservar y mostrar el rico patrimonio histórico y natural del paraje rural de las fuentes.
Partiendo del paisaje actual aplicamos los conocimientos y las técnicas del paisajismo y la jardinería ecológica, para mejorar la biodiversidad natural y conservar también el legado histórico de los pobladores de este valle como ejemplo de cultura mediterránea de montaña.
MAPA DONDE SE UBICAN LAS CALERAS, ALJIBES, BALSAS, TRINCHERAS, NACIMIENTOS DE AGUA Y OTROS LUGARES PECULIARES EN EL TÉRMINO DE GAIBIEL (Google maps) Cortesía de Juan Antonio Calvo.